Païen les Bernunes 2023
75cl | CHF 26.00
TRAUBENSORTEN: Savagnin Blanc
HERKUNFT / REGION: Wallis, Schweiz
KATEGORIE: Weisswein
AUSBAU: Im Stahltank. Ohne malolaktische Gärung.
Unbedingt probieren
Das Bouquet ist einnehmend und äusserst fein ausgearbeitet. Eine enorme Fruchtigkeit begleitet von Noten von Zitrusfrüchten, Limonenzeste, weissem Holunder und einem Hauch von Melisse begleiten den Duft. Am Gaumen zeigt er sich frisch und saftig mit betonten Fruchtaromen, wobei er dennoch ausgewogen und angenehm wirkt. Die Präsenz von Agrumenschalen und Zitronensäure verleiht ihm eine abgerundete, mineralische und kraftvolle Note. Obwohl er bereits in einem früheren Stadium getrunken werden kann, behält er seine Präzision bei.
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