Presseberichte
Eine Kurzreportage – Geny Hess Freerider und Weingeniesser
Über edle Tropfen aus dem Baselland und dem Tessin
Das Weingut Jauslin in Muttenz BL wird von Regula und Urs Jauslin in der vierten Generation geführt. Ihr absoluter Spitzenwein: der Pinot Noir AOC Hohle Gasse.
Weingut Vin d’Oeuvre in Leuk (VS)
Wer in Wallis autochthone und sortentyische Gewächse sucht, wird bei Isabella und Stéphane Kellenberger auf dem Weingut Vin d’Oeuvre in Leuk fündig.
Kraftvolle vom Rind
Geny Hess mag Rindfleisch-Gerichte. Am liebsten gut durchzogen. Und mit geschmacksintensivem Rotwein dazu – wie Pinot Noir, Blaufränkisch oder Merlot Riserva.
Über Blauburgunder von Ottoberg und Weisse und Rosé von Stein am Rhein
Seine Weine werden seit Jahren als Geheimtipp gehandelt: Michael Broger von Ottoberg TG ist ein klassischer Winzer mit grosser Liebe zum Blauburgunder.