Païen 2019
Simon Maye & Fils, St. Pierre-de-Clages
Rarität; siehe AGB
Ein tiefgreifender charaktervoller Wein
Betörend fruchtbetontes Bukett mit den Aromen feiner Quitte, Aprikosen und Orangenzesten, unterlegt von einer nussigen Note. Am Gaumen aromatisch, saftig und gehaltvoll mit einer wunderschönen Würze. Es ist wirklich grandios wie ein Wein zugleich reichhaltig und derart feingliedrig und harmonisch sein kann. Die erfrischende Säure ist eingebettet in zarten Quitten-, Agrumen- und exotischen Fruchtaromen. Der Païen hat eine wunderbare Kraft und endet anhaltend mit tiefen Fruchtnoten, einer leicht salzigen Note und mineralischem Finish.
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