Tobler Père & Fils, Uchaux
Charaktervoller Wein eines Schweizer Winzers im Ausland. Uchaux, im Côte-du-Rhône in unmittelbarer Nähe der legendären Lagen des Châteauneuf-du-Pape. Vater und Sohn Tobler haben sich 1994 mit dem Erwerb eines total verwilderten mit alten Syrah-, Mourvèdre und Grenache-Rebstöcken bestockten Weinbergs einen Traum erfüllt. Die Assemblages sind urtypisch, dicht, strukturbetont mit erhabener Mineralität.