Saint-Véran Bois des Fées 2018

Reine Lebensfreude

Dieser fantastische Duft versprüht reine Lebensfreude. Das wundervolle komplexe Bukett zeigt reife Birnen- und Limonen Aromen mit einem Touch weisser Blüten, Haselnuss und einen feinen mineralischen Anflug. Der Gaumen ist reichhaltig mit einer knackigen angenehmen Frische von der anregenden Säure herkommend, die die Geschmacksknospen schmeichelt und eine saftige Eleganz verleiht. Der Fées de Bois ist perfekt ausgeglichen mit tiefgründiger Struktur und reifen Agrumenfrucht-Aromen, begleitet von einer leicht salzigen Mineralität, die über den Gaumenbogen eine tolle Spannung und feinen Schmelz erzeugt. Der Wein bleibt bis zum Finale frisch und mineralisch und endet mit einem langem edlem Abgang.