Pinot Noir Johann Baptista 2019

Pinot-Tanz im Glas

Dieser Blauburgunder aus dem kühleren Jahrgang 2019 ist eine wahre Entdeckung für Pinot-Liebhaber. In der Nase präsentiert er eine vielschichtige Aromatik von Cassis, Waldbeeren, Kräutern und Mineralität. Im Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Cremigkeit und Frische, begleitet von integrierten Tanninen, Kirscharomen und einem Hauch von Pfeffer und Kräutern. Obwohl er jung ist, zeigt er bereits viel Kraft und Würze, während er zugleich elegant und ausgewogen daherkommt. Seine wahre Grösse und Finesse wird er jedoch erst in ein paar Jahren zeigen, weshalb es sich lohnt, diesen grossartigen Wein noch einige Jahre im Keller reifen zu lassen.