Chardonnay 2021
Roman's Chardonnay beeindruckt mit einer vielfältigen Aromenpalette. In der Nase entfalten sich Nuancen von Nashi-Birne, weissem Pfirsich und exotischen Früchten. Leichte Noten von Haselnuss und Röstaromen runden das Bouquet ab, während sich im Hintergrund der Duft von Pfirsich mit einer wunderbaren Zitrusnote entfaltet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig, kräftig und zugleich elegant mit einer feinen Ananasnote. Eine angenehm schmelzige Säure sorgt für einen wunderbaren Fluss im Gaumen und verleiht dem Wein Noblesse. Eine nussige Komponente begleitet die reife Agrumenfrucht, während der Körper des Weins schön ausgewogen und fein strukturiert ist. Der Abgang ist elegant und langanhaltend und kitzelt den Gaumen mit feinen Agrumennoten im Ausklang. Dieser Chardonnay ist ein wunderbarer und einnehmender Wein, der mit seiner Finesse und Eleganz begeistert.