Castello di Morcote 2021

Feinheit und Eleganz

Im Bouquet strömt der wunderbare Duft von schwarzer Kirsche, Lakritze und Cassis, die Note von etwas Leder und darüber etwas weissem Pfeffer. Am Anfang fühlt es sich im Gaumen süss, grosszügig und schmackhaft an. Man spürt ein Volumen und Wärme, die durch die grosse Reife der Trauben gegeben ist. Die Tannine ist hell und seidig. Am Ende offenbart es im Mund ein angenehmes und anhaltendes Mineralgefühl