Blanc de Noir Brut NV

Weingut Adank, Fläsch

75cl | CHF 42.00
 
TRAUBENSORTEN: Pinot Noir/Blauburgunder
HERKUNFT / REGION: Graubünden, Schweiz
KATEGORIE: Schaumwein
AUSBAU: Degorgiert Februar 2022, 1.2g Dosage | Grundwein JG 2019 mit einem Anteil von 65% Reserve Wein bis zum Jahrgang 2014 zurück, 24 Monate Flaschenreife auf der Hefe

Ein Schweizer Schaumwein Erlebnis!

Dieser Pinot Noir Blanc de Noir Brut Nature von Patrick Adank ist ein wahrhaftiges Schweizer Schaumwein Juwel. In der Nase dominieren Aromen von gelbem Apfel, Grapefruit und feinmineralischen Noten, begleitet von wunderbaren Brioche- und Haselnuss-Aromen. Am Gaumen überzeugt der Schaumwein mit einer enormen Finesse und saftiger Agrumenfrucht, animierender Säure und einem präzisen, finessenreichen Körper mit packender Mineralität und würzigen Nuancen. Die pure Eleganz macht diesen Schaumwein zu einem Champagner-Vergnügen der Spitzenklasse. Das Finale wird von fein kandierter Zitrone begleitet und endet mineralisch. Ein tolles Erlebnis!

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Anzahl Resultate: 11
 
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