G. Chiesa - Vini Rovio Ronco, Rovio

G. Chiesa - Vini Rovio Ronco, Rovio

Als Mensch und Weinmacher ist er ein Einzelgänger, vinifiziert traditionell. Er ist kein Anhänger von Hightech-Methoden. Naturgesetze können auch durch geschickteste Manipulationen nicht ausser Kraft gesetzt werden. Die Stärke seiner Weine liegt in der Aufrichtigkeit und Natürlichkeit. Es tönt überzeugend und einfach zugleich: Reben auf den ihnen passenden Böden. Ein sensibles Gespür für die Pflege der Rebstöcke. Ein beispielhaftes Feingefühl für die Bewirtschaftung der Weinberge. Die Erträge pro Quadratmeter limitieren. Das Ernten von ausschließlich optimal gereiften Trauben. Nach fortschrittlichsten Methoden eine bedachtsame Vinifikation. Nichts was ohnehin schon bekannt wäre. Konsequent setzt Gianfranco Chiesa diese Faktoren im Weinberg und im Keller um. Ob Merlot oder Chardonnay, seine Weine sind der Inbegriff von Reinheit und Zurückhaltung. Sie gefallen dank unverfälschter Charakteristik von Sorte und Terroir. Weinbergpflege: Richtlinien Integrierte Produktion.

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